Комбинация острого с кислым на основе кокосового молока некоторым может показаться вначале не привычной, но с каждым ложкой он все больше вызывает зависимость. И готовится очень просто. Для разнообразия (хотя и не традиционно) можно добавлять также различную рыбу, пак-чой, пекинскую капусту и многое другое. Обратите внимание: листья кафирного лайма, галгант...