Ни для кого не секрет, что суп должен присутствовать в рационе каждого человека, а если он еще и приготовленный на основе такого полезного овоща, как тыква, блюдо принесет твоему организму...
По этому рецепту ты можешь приготовить жюльен с каким-то одним, любимым видом морепродуктов: с маленькими коктейльными креветками, мидиями или мини кальмарами. Если хочешь придать жюльену красивый нежно-розовый цвет, добавь в...
Тартар – это универсальное слово, которым называют не только соус, но и закуски из сырого (вяленого) мяса и рыбы. Тартар — блюдо французской кухни. Изначально тартаром назывался особый способ нарезки продуктов....
Удобнее всего наполнять тарталетки с помощью кондитерского мешка с насадкой звездочкой, к тому же тогда паштет будет смотреться очень эффектно. Но если мешка у тебя нет, можешь просто выложить его...