http://fairfry.com
  • Home
  • Cuisine: Мексиканская кухня

Cuisine: Мексиканская кухня

Соус Пико-де-гальо (Pico de Gallo)

Cooking Time: 15мин
Пико-де-гайо (исп. pico de gallo — дословно «клюв петуха», также встречается устаревшая транскрипция пико-де-гальо) — свежий соус мексиканской кухни из размельчённых помидоров, белого лука и острого перца чили. В этом...

Алеся

14.05.2018
Like 1
Read More
Comment
44 Views

Классический Гуакамоле

Cooking Time: 5
Гуакамо́ле, от аст. āhuacamōlli, от āhuacatl и mōlli — холодная закуска из пюрированной мякоти авокадо. Имеет консистенцию густого соуса. Блюдо мексиканской кухни, имеет ацтекские корни.

Анабель

30.08.2017
Like 1
Read More
Comment
109 Views

Слат из авокадо с фасолью и кукурузой.

Cooking Time: 15мин
Сварите перед приготовлением салата красную фасоль.  Для этого ее нужно вымочить в воде 6-8 часов и потом варить 1 час. Вместо зеленой сальсы, можно использовать майонез или любой другой соус.

Джессика

19.10.2016
Like 2
Read More
Comment
76 Views

RECIPES | ALL RIGHTS RESERVED | © 2015