Ои Собаги (Кимчи из огурцов)
Особенно популярен в весной и летом. Помогает освежиться благодаря большому количеству воды в огурцах. Люди любят есть его весной и летом, потому что это помогает спастись от жары, когда многие...
http://fairfry.com
Ingredient: Репчатый лук
Суп Брамборачка (Bramboračka)
Рецептов приготовления этого блюда много. Одни готовят только со свежими грибами, другие говорят с сушеными. Многие добавляет в суп еще много овощей: морковь, сельдерей, лук-порей и даже брюссельскую капусту. Кто...
Тыквенный крем-суп (Velouté de potiron)
Ни для кого не секрет, что суп должен присутствовать в рационе каждого человека, а если он еще и приготовленный на основе такого полезного овоща, как тыква, блюдо принесет твоему организму...
Капоната
Название часто возводят к слову capone, которым в некоторых частях Сицилии называют золотую макрель. Сторонники этой версии предполагают, что первоначально капоната представляла собой блюдо из рыбы в кисло-сладком соусе, но...
Мосхари кокинисто — тушеная телятина в красном соусе
Время приготовления от самого начала до момента подачи на стол не займет у вас больше часа, поэтому вполне можно отнести кокинисто к разряду простых блюд. Вам наверняка понравится его оригинальный...
Соус Чимичурри
Чимичу́рри (исп. chimichurri) — латиноамериканский соус для жареного мяса. Рецепт чимичурри придуман в Аргентине.
Тарталетки с куриной печенью
Удобнее всего наполнять тарталетки с помощью кондитерского мешка с насадкой звездочкой, к тому же тогда паштет будет смотреться очень эффектно. Но если мешка у тебя нет, можешь просто выложить его...