Соус Лютеница с баклажаном
Основной ингредиент Лютеницы — жареный или печеный красный сладкий перец. Наличие красного болгарского перца обеспечивает тот интенсивный красный оттенок, которым славится соус. Кроме перца, в состав болгарской Лютеницы входят томаты,...